Boyabat’ta Öğrenciler Kore Mutfağını Tanıdı
Boyabat Mevlana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, düzenlenen Kimbab Workshopu ile Kore mutfağını yakından tanıma ve uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu.
Boyabat Mevlana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde, öğrencilerin farklı dünya mutfurlarını tanımaları ve mesleki becerilerini geliştirmeleri amacıyla Kimbab Workshopu gerçekleştirildi. Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencilerinin katıldığı etkinlikte, Kore mutfağının öne çıkan lezzetlerinden kimbab uygulamalı olarak hazırlandı. Öğrenciler, workshop kapsamında hem farklı bir mutfak kültürünü tanıdı hem de öğrendiklerini uygulama fırsatı buldu.
Etkinliğin, öğrencilerin mesleki eğitimlerinin yanı sıra farklı kültürleri tanımalarına ve kültürlerarası etkileşim deneyimi kazanmalarına katkı sağladığı belirtildi.
Workshopun gerçekleştirilmesine katkı sağlayan Kastamonu Koreliler Derneği Başkanı Sang Won Kim ile ABD Houston Koreliler Derneği Kültür Merkezi üyelerine Milli Eğitim Müdürü Osman Özkan tarafından teşekkür edilerek plaket verildi.
